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粤澳餐厅服务员“一试多证”试点考试顺利开考


发布时间:2023-04-04 点击:2369

 3月28日至29日,在珠海市高技能人才公共实训中心举办2023年首次粤澳餐厅服务员“一试多证”试点考试,来自粤澳两地的32名考生参加考试。经“无纸化”理论考试和操作技能两个科目的考核通过后,考生将同时获得由广东省职业技能评价“一试三证”工作委员会颁发的职业技能等级证书、由澳门劳工事务局颁发的职业技能证明书以及由澳门旅游学院颁发的MORS技能证书。

“相关职业技能证书是衡量从业人员专业水准、资历的标尺,尤其是对于跨境工作的人员来说,通过一次考试获得粤澳两地认可的证书,方便我们在大湾区自由择业、就业。”考生张芷盈说到。

据悉,考核模拟真实对客服务场景,从准备工作、餐前服务、接待服务、餐中服务、餐后工作等五个方面综合评价考生的仪容仪表仪态、技能操作规范、工作组织能力、语言沟通能力等,来自粤澳双方的考评员对考生的临场表现情况进行全方位观察及考评。

 近年来,在中央大力支持下,粤澳两地相融、相扶、相助、相亲,对技能人才的培训培养、资格互认、深度融合等提出了更加迫切的要求。省人社厅携手澳门劳工事务局、澳门旅游学院联合启动粤澳职业技能“一试多证”专项合作,充分发挥粤澳两地各自优势,积极开展国际化技能人才培养评价体系先行先试。通过引入国际先进的职业技能标准与国家职业技能标准融合发展推进规则衔接与人才互认,探索更新评价技术和评价模式,共建粤港澳大湾区技能人才评价规范,不断拓展“一试多证”合作范围及培养层次,构建国际化技能人才培养评价体系。

 本次考试设置在珠海市高技能人才公共实训中心,该中心围绕珠澳重点产业专业方向,不断加强珠澳高技能人才公共实训示范基地等公共服务载体建设,精准定制靶向式培养课程,面向澳门职工开展“送培上门”技能提升培训,形成合作服务澳门技能人才培养新模式。此外,发起成立珠澳职业技能等级认定联盟,深化技能人才评价改革,持续推进珠澳两地专家队伍建设、技能人才评价认定、题库开发、培训课程开发、竞赛服务等,凭借扎实的技能人才培养实力、良好的品牌影响力成为省职业技能评价“一试三证”工作委员会指定考点,为考生提供周全的考务服务,用实际行动为支持澳门经济适度多元发展提供智力及人才动力。

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